您的位置: 首页 > 特刊

致美斋饭庄

出处: 作者: 网编:康秋炎 2015-11-09
 
 

  致美斋饭庄开业于明末清初,原为姑苏风味菜馆,后乾隆皇帝御厨景启担任首席厨师,使致美斋的菜点集南北烹调之精、汇御膳民食之粹而名噪一时。清末民初,致美斋经过李氏、杨氏、张氏三位山东人的创造,山东风味独占鳌头,如四吃活鱼、云片熊掌、百鸟朝凤、游龙戏凤等。

网友评论