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酒店断绝“六小件”时机未到

文章出处:  商旅   作者:  王皓然/文并摄   发布时间:  2008-6-27

  “六小件”是指宾馆酒店为客人提供的六种一次性用品,包括牙刷、牙膏、香皂、浴液、拖鞋、梳子。实际上,目前酒店提供的洗漱用品已突破“六小件”的数量,还包括洗发水、浴帽等等。这些物品利用率极低,不仅回收处理困难,而且还严重污染环境。早从2002年国内对于取消“六小件”的呼声就不绝于耳,然而时至今日,京城逾九成酒店仍未取消主动提供的“六小件”。

  星级酒店仍提供“六小件”

  记者致电十余家北京各大酒店,包括中国大饭店、凯宾斯基、昆仑饭店和嘉里中心饭店在内的多数酒店均表示,仍在为客人主动提供“六小件”。也有少部分酒店作为“绿色饭店”已经不再为客人主动提供“六小件”,如兆龙饭店,目前在客房内仅为客人准备香皂和洗发水,但如果客人提出要求,酒店还是准备有免费的洗漱用品提供给客人使用,只是不再“主动”提供给客人。

  酒店方面均表示“六小件”的确会造成浪费和污染,但谈到为何不取消“六小件”,某位业内人士向记者透露,“酒店曾经尝试过撤销‘六小件’,但客人普遍反映很不方便。针对国内客人这个市场,目前想要彻底地取消‘六小件’,时机还不成熟。”

  “六小件”浪费惊人

  酒店为客人提供的一次性用品“六小件”在使用过程中存在严重的浪费现象。以香皂为例,一块净重30克的小香皂,客人每天大约只使用1/5,剩余的4/5在清扫房间时只能换掉。此外,通常开了瓶的沐浴液和洗发液都还剩大半,小牙膏的使用也不到1/2,而在打扫房间的时候,这些都会被扔掉换上全新的物品供客人使用,非常浪费。由于酒店里的“六小件”,大多以塑料为原料,丢弃它们不仅造成浪费,而且处理也对环保造成损害。

  针对是否支持取消酒店提供“六小件”,经常出差的王女士认为:“出差自带洗漱用品太不方便了。使用酒店提供的一次性洗漱用品,可减少旅途负担。而且即使不用酒店提供的这些用品,酒店也不会少算房钱,不用白不用。”

  “不用白不用!”——王女士的想法可能代表了很多人,而这也正是目前国内酒店在“六小件”问题上的一个软肋。记者了解到,欧洲大部分国家的酒店并不为客人提供免费的洗漱用品,而另外一些国家,虽有洗漱用品供客人使用,但如果客人在入住酒店期间没有使用,酒店会在结账的时候减去使用洗漱用品的费用。

  按说国外的各种商务活动不比我们少,“顾客是上帝”的服务理念比我们更悠久,但不提供“六小件”这样的一次性用品,在国外的“主流酒店”能够形成常规,归根到底是出于对环境的保护。如果国内酒店能够将“六小件”调整为“有偿使用”,那么或许可以减少如今这种肆意浪费的情况。

  酒店自有难言之隐

  业内人士指出,“六小件”是酒店评级的基本标准,也是客人评判酒店舒适度的标准之一,取消起来有一定难度。为减少浪费,北京13家星级宾馆曾签署协议,停止在客房内摆放一次性牙刷等消耗品。然而,这一“绿色行动”却遭遇到旅客投诉的尴尬。

  绿色行动有个时间差,较之国外宾客的习以为常,国内客人有抵制情绪、甚至投诉,主要是长久以来的习惯使然。而另一方面,北京也缺少地区性、行业性的规范,无法营造环境保护与商业竞争良好协调的大环境,取消“六小件”难免曲高和寡。

  某位不愿透露姓名的五星级酒店发言人告诉记者,取消“六小件”对酒店来说其实是有一定风险的,酒店担心客人认为这么做是为了降低成本,从而影响对酒店的评价。

  据记者了解,一些酒店曾经尝试过取消为客人提供“六小件”,但客人普遍反映十分不方便,依旧会提出使用免费洗漱用品的要求。酒店为了防止长此下去由于客人的不理解导致影响酒店的声誉,故最后又恢复了“六小件”的提供。“只有北京的星级宾馆能够统一行动,以避免出现因我们不提供‘一次性用品’而影响客源的情况。”某星级酒店公关人员讲出了业内普遍存在的顾虑。

  酒店能省则省

  北京市旅游局曾提出倡议:“客房内使用的棉织品,通过征求客人的意见,尽量减少更换和洗涤次数。在一次性用品减量方面,要做到客房可不放的就不放,饭店不主动提供剃须刀、剃须膏、火柴等非人人需要的用品,客人如果需要可以向饭店索取。牙刷、拖鞋等尽可能分色放置。客人前一天使用后尚有剩余的用品(如肥皂、手纸等),第二天清扫客房时不收走,而是再加一份新的。沐浴露、洗发液等用品有条件的可以用大包装容器替代小瓶装。”

  很多酒店为客人提供的浴液和洗发水并没有生产厂家和品牌,一些一次性牙膏上印有“两面针”、“黑妹”等名牌产品的字样,但事实上也并非全部都是真品。面对这样混乱的消耗品市场,四川省的五星级酒店九寨天堂干脆将市面上有名的家庭装浴液、洗发水放进酒店客房供客人使用,虽然不是一次性用品,但由于选用的产品都是客人了解的品牌,做到真正让客人舒适、放心,又利于节约环保,是值得各大酒店借鉴的做法。

  此外,取消“六小件”并不是酒店业环保的关键环节,酒店要想节省支出、加强环保,可以在节约水电、采用环保建材、换大包装挤压式洗漱用品等方面下工夫。

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  进程回放

  2002年,上海就提出了为保护生态环境取消“六小件”供应的倡议。

  2005年1月底,副市长张茅在北京两会上提出“北京星级宾馆应逐渐取消一次性洗漱用品”的建议,一度引起节能领域方面专家的广泛关注。

  2005年6月13日起,首旅建国旗下十余家饭店倡导“饭店绿色行动”,停止为客人主动提供“六小件”。

  2005年6月16日,福建日报联合福州市旅游饭店协会、福州西湖大酒店,向福州市酒店业发出倡议,减少供应“六小件”。

  2007年7月,北京市旅游局相关负责人在节能减排动员会上表示,沐浴露、洗发液等用品有条件的可以用大包装容器替代小瓶装。

  2008年6月,宁波市政协常委、九三学社宁波市委会专职副主委周其东致电省政协民情热线办公室,呼吁全国统一行动起来,限制酒店向消费者免费提供一次性消耗品,将“限塑令”向纵深发展。

  商报实习记者 王皓然/文并摄

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