商报讯（记者 付昱佳 通讯员张晋芳）最正宗的高原生态肉正式进军全国各大市场。6月30日，产自“亚洲第一天然优质牧场”玛曲的绿色生态食品——天玛生态“奔跑”系列肉产品，带着高原的绿色、纯净和自然，高调亮相北京。它们不仅为人们的餐桌增添了一道天然生态美味，更填补了我国高原生态食品的一项空白！

　　据了解，本次亮相的“奔跑”系列产品高原奔跑鸡、阿万仓奔跑牛、澳拉奔跑羊经测定，具有高蛋白、低脂肪、富含氨基酸等突出特点，营养价值极高。其中，阿万仓奔跑牛肉含蛋白质22.52%，高于其他肉类蛋白质，脂肪含量仅为3.15%，也低于平均水平。

　　天玛“奔跑”系列肉食品的原产地玛曲，位于甘南藏区，素有“天下黄河第一弯”和“格萨尔文化发源地”美誉，被当地藏族人民称做人间的香巴拉，自古以来就以“羌中畜牧甲天下”而著称。这里的自然环境仍然处于原始或半原始状态，大气、水源、土壤、草原、生物等均保持着原生洁净状态。

　　在国内首家原生态高原奔跑牧场——天玛生态奔跑牧场中生长的奔跑牛、羊、鸡均处于半野生自然放养状态，全靠从高山天然草原摄取食物维持营养需要，每天都有8个小时以上的自由奔跑时间。它们享受着充足光照、高原药草和雪山冰水。在这样的天然环境中生长的畜类，肉质异常鲜美，毫无污染。以往只有当地的藏民才能享用，现在已经进入了都市寻常百姓的餐桌。

　　不仅如此，天玛生态创建并实施了从牧场到工厂到市场的全程食品安全管控体系，全部产品生产均已通过HACCP检验和QS验证，公司独创的21道安检体系确保出厂产品安全100%。

　　此次产品上市得到了甘肃省各级政府和行业协会的高度肯定。甘肃省玛曲县委副书记李生文表示，天玛生态是甘南农牧业产业化重点龙头企业，天玛“奔跑”高原生态肉食品更是甘肃新型农牧业产业化的一朵“奇葩”。中国食品工业协会副会长王永祯指出，从“一般食品到绿色食品，再到生态食品”，天玛生态为中国肉食品产业的发展树立了“新的标杆和榜样”！

　　天玛生态董事长金现龙说，“西部产业、高原产品、生态概念”是天玛生态的产业内涵，天玛生态将秉持“天然珍稀”的理念，立足高原，锁定“生态”，积极开发西部肉食资源，最终将“天玛生态”打造为中国肉食品行业最有市场价值的品牌系统，成为高原生态食品领军品牌！ 

　　据悉，在即将举行的北京奥运会期间，天玛生态的“奔跑”系列肉食品更将成为奥运大餐，让全世界的朋友尽享最地道的高原生态美味。