英国宴会的数量在过去5年仍以约50%的速度增长,这反映了公司利润的持续增加和奖励计划的飙升。商业宴会可能“很痛苦”。即使对于不经常出席宴会的人来说,商业宴会就像晨跑一样,其紧迫感往往也容易导致逆反心理。赴宴者在席间游荡,寻求新交际机会的情况也正普遍起来,当然,这是在他们完成本桌的社交任务后进行的。商业宴会开席的时间正在提前,着装规范也在变得宽松。这些变化显示了人们对传统宴会种种约束的不满。
——英国撰稿人乔纳森·古思里
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