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打造综合民族特色区
根据牛街回族文化旅游区的规划,牛街地区今后还将继续建设近6万平方米的商业设施。不仅要为这里的各族群众提供更丰富的民族商品,而且还会组织民族特色工艺品的生产,从而培育特色街的旅游经济,有效地带动牛街地区区域经济的发展。届时牛街的发展将结合历史悠久、民族特色浓郁的特点,进一步充实和完善这一地区民族文化交流的功能,使牛街成为立足宣武、辐射北京、面向全国、走向世界的综合性民族特色区。
专家问诊
从民族窗口到通连世界的桥梁

27个少数民族的居民在牛街居住生活,使牛街成为我国多民族共存,多元文化相互融合、相互尊重的缩影,是民族和谐的窗口。
商业是和谐社会的基础产业。多年来,牛街的商业致力于服务当地清真消费者,从特色鲜明的清真老字号,到现代模式的清真超市,牛街商业为民族和谐所做的贡献功不可没。但向前展望,牛街商业的发展还有很大的提升空间。 在北京城市经济的整体格局中,牛街是全市最大的回族聚居区,有着独一无二的资源优势:千年的清真古寺,大批穆斯林群众在此生活。发展牛街商业,应当着眼于大商业观,不仅仅是增加些清真餐饮、开发些旅游特色商品的经营,而是要把资源变为产业,把资源优势变为产业集聚。牛街的未来,不应当仅仅是回族文化旅游区,更应当是特色鲜明的现代商务和贸易中心区,成为北京通连世界的桥梁,成为我国与世界穆斯林经济交往的现代丝绸之路的枢纽。
专家点睛
从地名成长为品牌

据说,早年间京城穆斯林以“三把刀”著称,即泥瓦刀、切肉刀和切糕刀,说的是穆斯林群众主要从事泥瓦匠、屠宰和小吃制作销售3种行业。随着社会的变迁,传统的泥瓦匠工作逐渐消失,而牛街的清真饮食则一直闻名京城。同北京其他传统商业区域一样,牛街同样面临发展的谜局,也同样需要寻找突破的出口。 宣武区是老北京平民文化的代表,牛街更是其中的亮点,并有着独特的文化优势。上千年历史的牛街礼拜寺在穆斯林群众心目中具有相当的影响力。同时,牛街也是人民政府民族政策的窗口,具备十分可观的传播价值。 而今日牛街作为现代北京核心区内的重要区域,传统餐饮和商业难以实现高附加的土地价值。在穆斯林群众所特有的严谨精神的根基上,牛街应当被赋予更加丰富的文化元素,从一个二里之地的简单地名成长为具有无限价值潜力的品牌。从内涵来看,这一品牌应当超过了牛街清真超市所注册的“牛街”商标,它意味着纯正的穆斯林源流和严谨的穆斯林精神。从形式来看,它应该涵盖更广阔和丰富的穆斯林文化,满足民族经济交往和文化交往的需求,形成一个从旅游、消费、生活体验到商务、会展和教育的完整商业生态。 一个品牌的运作必然要有一个实体的机构来实现,牛街的品牌化过程也应当如此。所以,我们期待牛街的开发和经营能够以经济特区的视角来展开,成立特区机构,组织制定特区发展规划,并负责规划实施。 “越是民族的就越是世界的”,牛街打的就是“民族牌”,这一手牌可以越打越好。 |