因此，大栅栏只能选择第二条发展道路：成为京商文化的体验中心。
　　需要说明的是：京商文化的体验中心不是把大栅栏的老店变成没有时代生气的活化石。大栅栏的老店应当传承传统的商业文脉，但不是仅卖传统的商品、固守传统的经营模式，而应当在传承的基础上实现产品创新、经营创新和模式创新。老字号的发展不应当仅仅是“倚老卖老”，当年全聚德改焖炉烤鸭为挂炉烤鸭是创新，瑞蚨祥探索分号连锁也是创新。现代的老字号也应当通过创新，实现与当代人生活方式的同步，如果老字号只能吸引40岁以上的人群，恐怕离活化石就不远了。
　　可喜的是，大栅栏中的同仁堂、张一元，已不仅仅是大栅栏的同仁堂、张一元了，其连锁店遍布京城，业绩骄人，它们在大栅栏中的老店正在成为展示其商业文化传承与创新的“博物馆”。但大栅栏中也有许多老店，正在变成毫无特点的廉价服装和旅游纪念品的经营者，不仅迷失了自己，更破坏着大栅栏的商业生态，这是亟待解决的问题。

商家故事

百年老店新气象

　　过去，老北京人谝富有一句口头禅：头顶盛锡福，脚踩内联升，身穿瑞蚨祥，腰缠四大恒。穿内联升的鞋成为当时人们有身份、有地位、有财富的象征。
　　现在的内联升布鞋不仅继承舒适、轻巧、稳重、气派的风格，还融入了现代的元素，更加时尚、典雅。布鞋款式适合从零岁到百岁的男女老少，共计3000多个品种。
　　2006年，内联升被中国商业品牌管理委员会评为“中国布鞋第一家”，成为国内规模、质量、销售额均占第一的布鞋企业。
　　“内联升能有今天的成就，我认为是从2001年企业改制以后的结果。”北京内联升鞋业有限公司经理办公室主任牛淑欣是内联升的“老人”，她见证了内联升20多年的历史。
　　“能在这几年实现快速发展，主要是内联升的产品发生结构变化和管理方式的改变。”牛淑欣给记者盘点了内联升近几年来的创新，“2002年，我们发明了袼褙机，代替人工打袼褙，这项技术不仅使传统工艺的生产速度加快，而且填补了国内机械制作袼褙的空白。2004年，内联升引进了订单式管理，实现了以销定产。2005年起，我们开发了拖鞋系列，包括千底托鞋、皮底素面拖鞋、皮底软缎绣花拖鞋、高跟拖鞋、童托等。为此我们还专门为拖鞋采用花针织法，针少又柔软，穿着非常舒适，很受市场的欢迎，仅一天就卖出去1万多元（大栅栏总店）。”

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