北京商报讯（记者 钱瑜 白杨）5月11日，北京商报记者走进热卤品牌盛香亭另一家原料供应商--翠宏食品。翠宏食品是一家专注于辣椒生产、研发、销售的企业，始建于1984年，于2013年迁移至四川省广汉市。翠宏食品旗下拥有四川广汉、贵州、河南三大生产基地，现拥有万吨级红油生产车间及自主研发的智能辣椒筛选烘干线，辣椒原料年吞吐量3万余吨。其产品从原料定制到辣椒制品达到120多个，以特色干碟、辣椒红油、手工辣椒粉为旗舰产品，同时为餐饮企业提供辣味定制及运用，除了与盛香亭合作，翠宏食品还与海底捞等多家企业建立了战略合作关系。