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菜、肉价格继续下行 4月北京CPI同比增1.1%

出处:北京商报 作者:刘瀚琳 网编:陶凤 2021-05-12

5月12日,北京市统计局发布数据显示,今年4月,全市CPI同比上涨1.1%,涨幅较3月扩大0.5个百分点。据国家统计局北京调查总队相关负责人介绍,当月消费新涨价影响约为0.9个百分点,去年价格变动的翘尾影响约为0.2个百分点。由于当月全市非食品和食品消费价格涨跌互现,CPI环比涨幅与上月持平。业内认为,短期内菜、肉价格仍以下行为主,但服务性消费将大概率保持活跃。

新华社

菜价跌入历史低位

从环比涨幅来看,4月北京CPI由上月下降0.2%转为持平。当月,食品烟酒价格环比下降2.2%,影响总指数下降约0.52个百分点。其中,鲜菜、肉类以及鲜果等主要食品价格均较3月有所下降。

4月,鲜菜价格是食品中拖累CPI上行的最强劲因素,其价格下降14.7%,影响总指数下降约0.28个百分点。北京市农业局信息中心相关负责人表示,蔬菜整体产能供应增加引致蔬菜价格偏低,同时蔬菜消费需求量下降了10%,引发批发市场蔬菜价格呈现季节性下降。

具体来看,当月全市居民消费量最大的10种蔬菜平均价格为每公斤1.98元,环比降幅10.8%;重点监测的5种茄果类蔬菜价格环比降12.9%;10种叶菜价格环比降12.7%;10种耐储类蔬菜价格环比降4.0%。

“从历史监测来看,今年4月蔬菜价格处于近十年来第二低的水平。蔬菜价格偏低的主要原因是蔬菜生产供应过剩。”前述负责人表示,一方面,自去年下半年以来蔬菜价格持续高位运行,提高了蔬菜生产的积极性;另一方面,蔬菜结构失衡,包括蔬菜品种结构失衡,重视产量而忽视品质,蔬菜同质现象较为突出。“预计未来两个月,我市蔬菜价格仍将以下行为主。”

与菜价走势相当,由于应季水果供应充足,鲜果价格下降5.1%,降幅比上月扩大4.9个百分点。不同的是,受供应减少及成本上涨等因素影响,淡水鱼价格上涨6.7%,涨幅比上月扩大5.6个百分点;部分养鸡场补栏量下降,加之玉米、豆粕等饲料成本上涨,鸡蛋价格上涨2.7%。

猪肉价格下降12%

鲜菜之外,猪肉价格是影响全市CPI波动的第二大变量。当前,生猪产能虽已在持续修复中,但非洲猪瘟疫情余波未消,相关疫苗也尚未上市,猪价波动影响仍不可小觑。

从当月数据来看,全市畜肉类价格下降4.5%,影响总指数下降约0.13个百分点。其中,猪肉价格下降12.0%,影响总指数下降约0.13个百分点。当月全市猪肉上市量增加,价格下行。据市农业局监测,4月,北京市批发市场猪肉价格每公斤27.26元,环比降幅15.0%;上市量1.41万吨,日均上市量46.8万公斤,环比增幅达12.4%。

“自2月开始猪肉价格持续呈下降走势,截止到4月今年猪肉价格累计降幅37%。”前述负责人指出,今年2月至今,生猪供需关系彻底扭转,预计短期内猪肉价格仍以下行为主。“现在的关键问题是,生猪价格将回落或稳定在什么水平。随着玉米价格上涨以及防疫、管理等费用的上涨,简单测算当前猪肉价格距离成本线已经不远,后期生猪养殖的市场风险较高,需要提前防范猪肉价格下跌带来的问题。”

近日,农业农村部公布了一季度生猪产能恢复情况。据统计,一季度末全国能繁母猪存栏4318万头,已恢复至2017年末的96.6%;生猪存栏4.16亿头、恢复到2017年末的94.2%。猪肉产量为1369万吨,同比增加31.9%。

前述部门预计,按照目前生产恢复势头,生猪存栏有望在六七月恢复到正常水平。5-7月,随着大肥出栏接近尾声,消费逐渐回暖,叠加前期低体重生猪抛售导致的阶段性断档到来,猪价或再度走高。

在搜猪网首席分析师冯永辉看来,猪价下跌过程中,许多肥猪未能正常出栏,压栏肥猪数量较多,后期价格能否真正回暖仍要看消费需求的回升。但鉴于积压肥猪规模庞大,猪价继续回涨的难度仍较大。

“清明”“五一”激活服务性消费

与食品消费表现相异,受到“清明”“五一”等节日因素带动及服务领域消费复苏影响,当月北京非食品类消费价格上涨了0.6%,拉动CPI总指数上涨约0.53个百分点。

数据显示,其他七大类价格环比六升一降。其中,教育文化娱乐、交通通信、其他用品及服务、生活用品及服务、居住和医疗保健价格分别上涨2.1%、1.7%、0.9%、0.3%、0.2%和0.1%;衣着价格下降0.5%。

由于节日影响,当月全市票务、住宿等价格齐升。其中,飞机票和在外住宿价格分别上涨33.0%和8.6%,涨幅分别比上月扩大22.0个和2.3个百分点;旅行社收费价格上涨6.7%;景点门票执行旺季价格,上涨47.1%。受到原材料价格上涨影响,电冰箱、洗衣机、炉具灶具和电视机等工业消费品价格均有所上涨,涨幅在0.8%-1.8%之间。

今年3月16日,低风险地区旅客进出京无需再提供核酸证明。通知下达后,全市服务性消费被激活。据了解,清明节前夕,北京旅游产品线上搜索预定量飞升。去哪儿网此前发布数据显示,京郊民宿预订增长明显,以赏花为目的的平谷、怀柔、顺义、门头沟、延庆等地区京郊民宿预订量环比前一周增长七成;北京地区酒店平均成交价上升了三成。

节日期间,全市监测到的各业态企业销售额同样表现不俗。例如,清明假期,北京市重点监测的百货、超市、专业专卖店、餐饮和电商等业态百家企业实现销售额21.5亿元,同比增长12.6%。全市服务性消费金额同比增长34%。前述销售数据在“五一”节日期间则达到45.6亿元,同比增长10.1%。商圈流量、老字号餐饮销售额等则实现翻倍增长。展望5月,财信宏观首席经济学家伍超明认为,服务业加快、低基数效应和上游涨价传导作用逐渐增强共同影响下,非食品对CPI的拉动作用将继续提高。

北京商报记者 陶凤 刘瀚琳

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