您的位置: 首页 > 周刊 > 商业 > 商业

咖啡陪你还能“陪你”多久

出处:商业周刊 作者:记者 王晓然 郭缤璐 网编:段跃 2018-10-23

C2018-10-24商业周刊3版01s001

韩国连锁品牌咖啡陪你经历了创始人自杀、大股东法人获刑、商标拍卖流拍以及公司破产等一系列创伤性事件之后,国内遗留的大批加盟商陷入僵局,一部分关门停业,另一部分以原品牌独立运营。在各门店割裂运营的现状下,“咖啡陪你”的品牌价值还能保存多久,将是他们一场不愿详谈却也躲不开的尴尬。

法人获刑商标无人接手

昔日风靡的韩国咖啡连锁品牌咖啡陪你,2012年高调进入中国市场,在短短六年后以破产结局。

咖啡陪你(上海)投资管理有限公司近日传出破产风波,其中大股东中企亚太投资有限公司也被相关部门列入经营异常名单。值得注意的是,北京商报记者从部分加盟门店店主处了解到,公司方面法人已经获刑。随后记者从北京法院审判信息网看到,俞岂凡因非法吸收公众存款罪,判有期徒刑四年,罚金10万元人民币。

据了解,此前7月15日北京市朝阳区人民法院曾在京东网络司法拍卖平台上进行咖啡陪你有限公司名下注册商标88件公开拍卖活动,起拍价是5367.24万元。8月22日又发起一次公开拍卖活动,起拍价降低到4293.8万元,两次竞拍均未有人参加,最终以流拍告终。直到10月15日,京东网络司法拍卖平台发布公告表示,由于咖啡陪你有限公司进入破产程序,此拍卖已暂缓。

截至发稿前,北京商报记者联系盈科(上海)律师事务所询问有关咖啡陪你公司破产清算事情,至今未收到回复。

据了解,2008年咖啡陪你建立于韩国,随后门店迅速分布全球,包括中国、美国、韩国、菲律宾等国家。在产品品类上,除了咖啡外,还涉及汉堡、小食、茶饮等多种商品。2012年咖啡陪你进入中国市场,主要以加盟的方式迅速扩张开店,曾计划在中国布局5000家门店。

加盟店独立运营

北京商报记者走访发现,咖啡陪你世茂工三店、凯泰店、南航店、北京世界城店、王府井店等多家门店均已闭店。咖啡陪你王府井店位于淘汇新天二层,与必胜客等餐饮品牌相连,北京商报记者在现场看到,该店已经大门紧锁,门店内外招牌、设备还保持原样。北京商报记者发现,咖啡陪你东四店、烟袋斜街店、鼎好商城、国兴大厦店等门店都还处于正常营业状态。

咖啡陪你加盟店属于独立门店,老板自负盈亏。据咖啡陪你东四门店相关负责人表示,此家门店100%出资方式的加盟,办理完相关手续后与咖啡陪你总部没有业务往来,一直属于独立运营,与咖啡陪你公司没有联系,也没有更换品牌的计划。“像占股49%或51%模式的加盟门店则与公司在业务上会有挂钩”,他说。

据了解,除店主100%出资方式的加盟店以外,其他模式的加盟店总部每月会收取一定的受托运营管理费以及会有相应的股份占比。北京商报记者从官方加盟店了解到,以51%加盟为例,一家200平方米左右的店,需要投入150万元左右。目前还正常营业的门店,无论之前是以什么方式出资进行加盟,现在均以独立运营,自理盈亏的运营模式经营、在原料供应上也需要店家自己寻找供应商。

遗留门店寻转型

如今咖啡行业竞争激烈,在受品牌“负”影响的情况下,咖啡陪你加盟店今后的经营还需依靠产品核心竞争力。无论是新兴的咖啡品牌还是传统品牌,在产品布局、销售渠道以及门店场景上都不断升级以应对市场需求。

目前咖啡消费的场景变得更多元化,像新零售咖啡代表瑞幸咖啡以B端企业合作的方式大规模进驻北京核心商圈写字楼开店,同时快速布局高校。互联网模式更是将咖啡以30分钟内的速度送到白领办公室内。

北京商业经济学会常务副会长赖阳表示,即便品牌总公司出现问题,但只要加盟店有一定运营能力,包括品质的保障、管理水平以及客户的信任,就可以维持下去。不过,从长远上看,品牌逐渐缺乏整体管理和运营维护,各个同品牌名称的门店运营会出现良莠不齐,一旦有的门店出现问题,品牌声誉和影响力会逐渐下降,消费者对店铺的认同会受到冲击。

此外,对于咖啡陪你品牌方“下线”后,正常营业的咖啡陪你加盟店是否能够继续使用该商标,北京尚左律师事务所律师毛伟旗表示, 企业破产时,加盟店能否继续使用加盟企业的商标可以依据加盟合同的约定进行判断,比如加盟费是否包括商标许可使用费,或者加盟店是否单独支付商标使用费。另外,如果加盟合同对商标使用做出特别约定的,一般应当依照合同的约定办理。

北京商报记者 王晓然 郭缤璐