体验北京新商业

作为总消费额超过2万亿元的城市，北京容纳了大大小小、形态各异的消费业态，也滋养了新奇潮流，带有高科技和未来感的的商业新势力，为全面呈现北京新零售时代下缤纷多彩的商业模式和消费方式，北京商报《消费周刊》从本期起将推出系列报道“体验北京新商业”。

与其说这里是家居卖场、购物中心、吃货天堂、儿童乐园、室内体育运动馆，倒不如说这里是家庭生活体验中心。4月24日，北京居然之家体验MALL横空出世，从“大家居”转向“大消费”，从“吃穿住行”到“娱教医养”，开创了第一个集家居、餐饮、影院、数码、健身、儿童娱乐等大消费业态的全家庭消费目的地。

不一样的居然

一贯带着建材装修泥瓦匠气息的居然之家,这一次打造了居然之家的“家庭消费生态圈”。上游向设计挺进，下游向家居延伸，横向朝着体验性、娱乐性等多元发展，居然之家丽泽店共分为八个楼层，地下两层，地上六层，汇集了300多个国内外知名的家居建材品牌，包含多种业态模式：家居卖场、乐屋家装公司、丽屋五金涂料超市、尚屋生活馆等，为顾客提供“一站式”购物体验。

作为居然之家转型的第一店，目前店内已经有餐饮影院、进口超市、儿童娱乐、数码智能、健身会所及养老生活馆等业态，据北京商报记者了解，该店后期还将引进燕京书画院、盒马鲜生以及风靡韩国市场的Sports Monster运动馆等新型业态，从而丰富顾客的购物体验。北京居然之家投资控股集团有限公司董事长汪林朋曾对外表示，围绕大家庭概念打造消费生态圈，是未来居然之家的战略核心。居然之家体验MALL项目对于居然之家发展具有标杆意义，未来将在全国门店进行复制。

老少皆宜

韩国“啵总统”啵乐乐儿童主题乐园是居然之家独家引进的儿童业态，作为韩国国宝级的卡通人物啵乐乐，其在韩国的火热程度完全不输给国内的喜羊羊系列。据了解，该乐园是由居然之家全资子公司北京怡星儿童文化发展有限公司斥资3000万元打造的，经营面积2500平方米，包含一流水准的人工造景、时尚的游戏及互动项目、与动画故事融为一体的表演及活动。

据工作人员介绍，园内有碰碰车、高速快车、海盗船、多媒体球池等19个游乐项目，不限次数玩耍并且每天剧场内都有精彩演出；孩子如果玩累了，休息室里有婴儿床和儿童床可以进行休息；并且该乐园在原来的基础上，增加了物联网、AR和VR等技术和设施，给小朋友带来最真实的感官体验。此外，园内设有餐厅，由于该园的门票是“一大一小”制，一个小朋友仅限一名家长陪同，如果想多人陪同则需再收费。所以很多小朋友的家长在此休息、就餐等候。居然丽泽店为儿童业态配备了母婴室，不过，北京商报记者发现，该店的母婴室卫生环境还有待提高。

居然丽泽店另一独家业态是老年用品集合店。在居然MALL的四层，打造了1000平方米以提升老年人生活品质为主旨的养老用品服务平台——福康养老生活馆。据北京商报记者了解，该馆内有养老产品5000余种，分为功能用品区、服装鞋袜区、行走辅助区、建材软装区、清洁用品区和功能床品区，全方位覆盖老人的日常生活细节，在注重养老用品高品质的同时，更加注重体验性。北京商报记者从福康养老生活馆工作人员处了解到，目前该馆大部分的消费群体是老人，一小部分是年轻人来为其父母购买，最受欢迎的产品是服装鞋袜，服装鞋袜大部分产品价格亲民且特别根据老人生活特点设计。在配送服务方面，像小件不易携带的产品，厂家会以免费邮寄的方式进行送货，大件产品则需自费厂家直接送货上门。此外，鉴于居然原本的家居卖场特点，福康养老生活馆正在提供适老化住宅改造服务。据工作人员介绍，现在一些老旧房屋以及老人居家的安全隐患较多，公司将根据房屋来设计适合的产品，来解决相关问题。

边吃饭边买家具

和其他购物中心一样，居然之家体验MALL引进了餐饮和影院两大热点消费业态，但不一样的地方在于，所有餐饮制作过程全部对外开放，而且用餐所需的桌椅都来自居然之家卖场；“居然耀莱成龙影城”更是提供了普通耀莱影城无法达到的感官体验。

北京商报记者发现，在居然体验MALL的五层，只有两大板块，分别是吃喝玩，即“居然吃货天下”和“居然耀莱成龙影城”。“居然吃货天下”集聚30多家品牌餐饮，既有北方清淡的“涮局”，又有南方麻辣的“老灶火锅”；既有中式小吃“一盏粥”，又有西式大餐“西餐牛排”；既有京味儿十足的“小院儿”，又有韩风弥漫的“釜槿缘”。值得一提的是，餐厅采用开放式厨房，烹、煮、煎、炸、炒整个烹饪过程全部呈现在顾客面前，目睹食材一步步变成美味佳肴，食材的新鲜度、厨房的整洁度、设配工具的清洁度尽收眼底。

就餐环境幽雅，动线设计科学让人感到轻松自如；陈设的餐桌、餐椅皆为意大利进口家具蓝色早晨品牌。当然，居然之家也没有忘记自己的老本行。北京商报记者在走访时发现，大多数餐饮店面中的家具都贴有二维码标识，识别二维码后产品品牌的相关信息即刻呈现，如果中意哪件商品，可以直接买回家。品尝着精致的美食，感受着幽雅的环境，识别二维码把心仪的家具买回家，这也轻松地实现了家具共享模式。此外，餐厅里家具的摆放更是一门学问，黑色与黄色方形木椅跳跃搭配，朝气蓬勃的年轻人可以在这里聊天休憩；黄色座椅与圆形银灰色金属材质桌子完美融合，商务白领可以在这里商讨工作；灰黑灰白不同色彩的椅子搭配，则让人感受到自然清新的气息，随便一坐，就如同回了家。

同样具有超强聚客能力的“居然耀莱成龙影城”给大家带来了不一样的视觉盛宴。据悉，影院内拥有9个影厅，包含杜比影院、4DX影厅、SCREENX影厅、Holosound中科雷欧全息声厅，影厅全部配备芝华士沙发座椅，当然如果消费者观影时看中了沙发，也可扫二维码进行购买，在影院产业高密度的环境下，正是这种高标准配置，使居然耀莱成龙影城脱颖而出，从而也实现了体验与共享的结合模式。在调查中，记者发现很多观众向工作人员询问各个影厅的效果以及自己选择的影片更适合哪个影厅。据影院工作人员介绍，像SCREENX影厅全北京只有5家，还有比杜比全景声更高级的杜比影院，观影者可以根据不同题材的电影选择不同模式的影厅，从而感受到电影声道、声场、对象三者的完美结合，以及栩栩如生的感官体验。

北京商报记者 王晓然 实习记者 郭缤璐