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2018年冰箱市场将迎来发展拐点

出处:家电数码周刊 作者:记者 金朝力 网编:王巍 2018-05-21

近年来,家电家居智能化是产业发展的主流趋势,但随着互联网技术和智能系统的成熟,单一的智能已不能满足人们的需求。

从刚刚过去的2018年一季度的冰箱市场情况可以看出,随着保鲜技术的演进和压缩机技术的高速发展,冰箱在应用价值上已经由单一的“降温”功能发展到制冰、保鲜、冰镇冷饮等等各类使用场景,其使用人群也开始亲民化,实现了更为品质化、细分化的产品发展方向。

有关专家表示,从定频到变频,从两门到三门,从家用到车载,这些技术和形式上的更新,不仅不断刷新着大众对于冰箱的认知,更成为了推动时代发展的重要动力,探索“冰箱的边界”成为可能。随着三星新一代三星美式致酷冰箱的面世,行业下一个风口——材料革命也随之而来。

对于冰箱来说,如何提升保鲜性能,有效延长食材的绿色健康周期,成为很多冰箱厂商研究的重点。而目前冰箱行业保鲜技术的升级迭代大都集中在冷藏室,而忽略了冷冻室保鲜技术,而消费者也常有低温利于食材保存的错觉。实际上,无论是冷藏室还是冷冻室,影响食材保鲜的核心因素并非温度的高低,而是温差的大小。对此,三星美式致酷冰箱配置了行业领先的金属匀冷技术,通过在冷藏/冷冻室内壁上金属材质的运用,帮助冰箱蓄积大量冷气,有效降低间室内的热损失,实现均匀制冷。在同步降低温差的同时,三星美式致酷冰箱还致力于打造与之匹配的专业循环系统,以更好的适应不同食材的保鲜要求。

“低端玩家拼价格,高端玩家拼技术”一直是冰箱行业的潜规则。特别是在市场持续不景气的大背景下,诸如松下、西门子等头部品牌的竞争愈演愈烈。目前西门子等品牌试图加快自身产品迭代周期,通过优化式的创新掩盖掉当前冰箱痛点的策略不再奏效。而三星则将宝押在颠覆式的技术革命以及对于未来生活的探索这一做法上,渐渐与其他品牌形成了明显的分水岭。

中怡康数据显示,2017年冰箱价格竞争依然激烈,相比2016年,整体同比增长10.6%,其中线上市场整体均价大幅上涨,同比增长14.5%。未来,冰箱替换能量会缓慢释放,预计2018年至2022年将迎来第二次行业发展的高峰阶段,2018年将是整个冰箱行业的历史转折点。

业内人士预计,2018年全年,高端市场的新品布局节奏会放缓,而竞争将会持续激烈。目前突破高端门槛的企业基本完成高端产品布局,未来高端市场的较量将在为数不多的企业中展开,品牌集中度走低,竞争日趋激烈。北京商报记者 金朝力