北京商报讯（记者 蒋梦惟 实习记者 张利涛）12月13日，国家食药检总局官网通告8批次不合格食品，其中包含知名企业沃尔玛（贵州）和部分大型电商平台等在售的食品。其中，蔬菜制品不合格1批次，饼干不合格3批次，茶叶及相关制品不合格1批次，薯类和膨化食品不合格1批次，食糖不合格2批次。

据显示，在不合格食品中，包括精选姬松茸、白砂糖、冰糖粉、郭小八锅巴(辣)等。在具体抽检中，沃尔玛（贵州)商业零售有限公司销售的标称贵阳恒昌生态农业有限公司生产的精选姬松茸，总砷（以As计）和镉（以Cd计）检出值分别为2.1 mg/kg和2.9 mg/kg，比标准规定（不超过0.5mg/kg）分别高3.2倍和4.8倍。

资料显示，砷是一种类金属元素，食物中砷污染的主要来源于含砷农药、环境砷污染、含砷的原料等，长期大量摄入无机砷超标的食品可能导致皮肤损害、发育毒性、神经毒性、糖尿病等。镉是食用菌中最常见的污染重金属元素之一，镉对人体的危害是具有慢性蓄积性的，长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。

国家食药监总局相关负责人表示，对上述抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地的食品药品监管部门已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改。同时，经营单位所在地食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。